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杭州4D厨房设备在购买时需要参考的四个标准

在酒店设备的选择上我们一定要按照标准,因为一个酒店的4D厨房设备是一个重要的因素。在购买4D厨房设备之前,一定要在比较了很多方面之后再决定选择哪一种。接下来由小编来介绍购买杭州4D厨房设备时需参考的标准,希望能够对大家有所帮助。

杭州4D厨房设备


1、性能

这主要是看设备的技术指标是否与铭牌上的相符,是否能满足餐厅的需求,以及它能持续多久,其性能和价格是否成正比。


2、安全和健康

4D厨房设备在安全区域应考虑操作人员的安全,将防止各种事故,如自动关机、自动报警、接地等。在卫生方面,烹饪机械应选用不会造成有毒物质迁移的材料,内壁应采用不锈钢板,严禁在设备内壁使用镀锌板或油漆。


3、使用方便

餐厅工作人员流动性大,厨房工作人员受教育程度不高,所以尽量选择使用比较方便的设备,不需要任何专门的知识和技术就可以使用并便于维修。


4、节能

节能已经成为一种良好的设备节能性能,是一种高效、节能的设备。例如,压力煎可以节省一半的烹饪时间,节省50%以上的能源。


以上四点是有关购买杭州4D厨房设备时需参考的标准的全部内容,如果您还有疑问,可在我们的网站上进行咨询,感谢您的理解与支持!

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