厨房是我们生活中不可缺少的一部分。我们在使用不锈钢厨房设备时,都非常重视它的实用性。当我们使用不锈钢厨房设备时,由于对它的不了解导致我们不知道该如何使用。因此接下来由小编来介绍一下杭州不锈钢厨房设备在应用时的注意事项,希望能够对大家有所帮助。
1、不要使用强碱性或强氧化化学试剂,如碳酸氢钠、漂白粉、次氯酸钠等。由于这些物质是强电解质,它们也与不锈钢发生电化学反应。
2、不能把盐、酱油、醋和汤放很长时间,因为这些食物含有大量的电解质。如果时间长,与其他金属一样,不锈钢会和这些电解质发生电化学反应,导致析出有害的金属元素。
3、不能空着燃烧。不锈钢厨房设备的导热系数比铁产品和铝产品低。传热时间慢。真空燃烧会导致炉子表面的铬层老化和脱落。
4、不要用不锈钢锅来盛放中药,因为它包含了多种生物碱、酸等成分,并且在高温条件下,容易会与其发生化学反应,导致药物无效,甚至产生一些复杂的毒性增大。
5、为了保持炉子的清洁,需要经常进行擦洗,尤其是在储存了醋、酱油等其他调味料后,要立即清洗并保持炉子干燥。
6、质量差的设备不要买,由于像这样的不锈钢厨房原料不好,制作相当粗糙,有几种重金属元素对人体健康有害,特别是铅、铝、汞和镉。
以上六点是有关杭州不锈钢厨房设备在应用时的六个注意事项的全部内容,如果您还有疑问,可在我们的网站上进行咨询,感谢您的理解与支持!
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